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致公黨中山市委會與市政協聯合課題組到深圳等市調研網絡餐飲食品安全
發布日期:2021-11-16 作者:辦公室 梁紅輝

11月9日至11日,中山市政協副主席郭惠冰率“加強網絡餐飲服務食品安全監管”課題組到深圳、惠州、東莞和順德等市進行調研。市政協委員、致公黨市委會參政議政工委主任梁紅輝,致公黨市委會參政議政工委副主任蘇景相等課題組成員參加調研。

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在深圳市,調研組到美團(深圳龍華)全國生活消費大數據運營中心考察,了解網絡餐飲第三方平臺如何利用平臺大數據對網絡訂餐食品安全進行在線監測及風險管控;在深圳市食品安全智慧監管指揮中心,調研組詳細了解該市陽光智慧餐飲監管與信息公示系統、“互聯網+明廚亮灶”智能系統、“三網”立體監管工程等智慧化食品安全工程建設情況、實施成效和經驗。

 

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在惠州市,調研組詳細了解惠州市在網絡餐飲食品安全工作方面如何壓實第三方平臺主體責任、加強網絡監測、落實線索核查、打造智慧監管平臺等工作情況,并前往仲愷港澳青年創業基地、惠州僑文化博物館、萬盛興精密技術(惠州)有限公司等參觀調研,了解如何利用好僑海資源推動社會經濟高質量發展。

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在東莞市,調研組詳細了解東莞市加強網絡訂餐食品安全監管的綜合措施,包括與第三方平臺簽署合作備忘錄、督促平臺落實主體責任、開展食品安全知識上門培訓服務,以及利用爬蟲技術對訂餐平臺進行全面監測。調研組還前往莞香樓飲食服務有限公司,深入酒樓宴會廳和廚房了解學習酒樓食品安全管理制度。

 

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在順德市,調研組走訪調研政協委員企業大自然家居(中國)有限公司,了解企業如何布局智能家居戰略,從板材生產傳統企業轉型升級成高端家居產品智能制造企業,并把自然的生活方式與環保的社會責任內化為企業的使命與標簽。

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